コーヒーの専門店として日本人好みのコーヒー豆のご提供・販売を行っています。

日本人好みの味を研究して、ようやくたどりつきました。こだわりのコーヒーをご賞味あれ。

お陰様で800人突破!たいへん有難うございます

普段から慣れ親しんでいるコーヒー
毎日飲む人、眠気覚ましに飲む人、カフェで友人とお茶する人、楽しみ方は人それぞれです。
日本には、お茶の文化があり、コーヒーを飲みながら会話を楽しんだり、リラックスしたりする人も多いのではないでしょうか。

その一方では、コーヒーの苦さがダメ、飲んだら胸やけがする、というような理由から、コーヒーに苦手意識をお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。

今回は、コーヒー好きな人もちょっと苦手な人でも、おいしく飲みやすいコーヒーの紹介をしています。 ただ、普通に飲むだけではなく、コーヒーのある生活を楽しんでみてはいかがでしょうか?

日本人好みの味3

これまでの、実績とコーヒーを学び続けた結果から「日本人が好む味」の3つを挙げてみました。
青葉の散歩道では、お客様が「おいしい!」と心から喜んで頂いく商品を追求しております。
コーヒー専門店としての本当の味をご覧下さい。
1位
ブラックでも飲みやすく、また、まろやかな酸味はミルクとよく合い、カフェオレにしてもおいしくいただけます。
2位
味に敏感な女性の方に、ぜひ飲んでいただきたいコーヒーをご紹介します。
3位
苦味、キレ、コクが見事に調和した、豆本来の味を楽しめるものを集めました。

What's New

2008.1.23
珈琲専門店 Coffee Walkerを公開しました。
2008.1.20
ご好評につき、サイト更新しました。

日本人の味覚に合わせてブレンド

コーヒーの味の決めては2つのバランスです。

1.苦味と酸味のバランス
2.豆と焙煎方法と淹れ方のバランス

このバランスは、お店のこだわりによって異なります。
自家焙煎をしているお店の数だけ、コーヒーの味があるのです。

その中でも、「日本人の味覚に合わせたブレンド」を追求しました。
柔らかく、飲みやすく、しっかりとした味わいのあるコーヒー。まるで、日本茶のような味わいのコーヒーにたどりつきました。

  • 口当たりが柔らかい
  • 香りがたっている
  • 砂糖なしでも甘みを感じられる。

そんなコーヒーにこだわっています。



青葉の散歩道
福岡県福岡市東区青葉3-16-12
Tel:092-691-1147